為督促我省各地扎實(shí)做好特殊食品安全工作，近期，省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了落實(shí)特殊食品安全主體責(zé)任、屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任“三個(gè)責(zé)任”情況督導(dǎo)檢查。

省市場(chǎng)監(jiān)管局成立7個(gè)檢查組，采取“四不兩直”方式實(shí)地抽查特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部和經(jīng)營(yíng)門店。檢查特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部自查情況，企業(yè)建立和落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度機(jī)制情況，以及各地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促企業(yè)結(jié)合自身實(shí)際制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，配備食品安全總監(jiān)、食品安全員及執(zhí)行有關(guān)管理制度情況。

省市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合督導(dǎo)檢查情況，進(jìn)一步梳理特殊食品安全“三個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)中存在的問題，并有針對(duì)性地提出整改措施，不斷提升全省特殊食品安全治理能力和水平。

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