人間煙火小市場(chǎng)，改頭換面新“容顏”。記者3月30日獲悉，大連市對(duì)全市菜市場(chǎng)實(shí)施升級(jí)改造，目前已有78家傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)“智慧”升級(jí)，以極高的“顏值”和“內(nèi)涵”亮相，徹底甩掉環(huán)境臟亂差、食品安全無保障的帽子。

　　“我在這市場(chǎng)買了20多年菜了，以前買一次菜，一腳水一腳泥的?？纯船F(xiàn)在，防滑地磚干凈整潔，蔬菜水果區(qū)使用分格陳列柜，以顏色區(qū)分，很有‘網(wǎng)紅’氣質(zhì)呢?！痹诖筮B市甘井子區(qū)大連灣李家智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，周女士對(duì)記者說。

　　據(jù)介紹，至2022年底，大連市有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)191個(gè)，總面積達(dá)60萬平方米，占“菜籃子”零售網(wǎng)點(diǎn)總規(guī)模的71%。目前，大連市已有78家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完成了升級(jí)改造。各區(qū)市縣因地制宜制定改造方案，均在加緊實(shí)施中。如，甘井子區(qū)明確了升級(jí)改造場(chǎng)內(nèi)布局、配套設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生等8個(gè)方面16項(xiàng)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了與食品安全相關(guān)的內(nèi)容。金普新區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅完成升級(jí)改造，還要求在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置食品安全快檢中心，一旦檢測(cè)出農(nóng)殘超標(biāo)等問題立刻通知下架，且檢測(cè)數(shù)據(jù)在場(chǎng)內(nèi)電子顯示屏實(shí)時(shí)公示。

　　不僅顏值有提升，改造后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無一例外地更加智能。市場(chǎng)內(nèi)每一個(gè)經(jīng)營攤位上方，都懸掛著一塊LED商戶信息顯示屏，將商戶營業(yè)執(zhí)照等證照信息，商品交易、商品價(jià)格及商品檢測(cè)（或商品溯源產(chǎn)地）等實(shí)時(shí)信息，以及顧客點(diǎn)評(píng)、商品追溯二維碼等管理信息進(jìn)行公示，信息在市場(chǎng)入口處的顧客綜合信息查詢觸摸屏上均可查到。

　　同時(shí)，市場(chǎng)為每位商戶配備雙面屏“智慧秤”，所有信息買賣雙方可同時(shí)看到；匹配智慧農(nóng)貿(mào)商品銷售系統(tǒng)，商戶在秤上明碼標(biāo)價(jià)，消費(fèi)者購買商品上秤稱重，就可通過系統(tǒng)進(jìn)行商品銷售、支付結(jié)算、溯源碼打印及商品自動(dòng)識(shí)別等，實(shí)現(xiàn)商品交易信息化、智能化、可追溯管理。

　　此外，在升級(jí)改造中，大連市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門指導(dǎo)市場(chǎng)采用超市式市場(chǎng)設(shè)計(jì)，更有利于保證食品安全。還幫助市場(chǎng)重新制定行業(yè)規(guī)范、導(dǎo)購圖、消費(fèi)維權(quán)機(jī)制等并且上墻公示；以“云課堂”培訓(xùn)等方式，督導(dǎo)食品銷售者嚴(yán)格把控食品質(zhì)量關(guān)。

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